青椒洋葱胡萝卜豆角虾仁炒饭

作者： bennygato

由于剩饭不够所以这简直就是饭炒菜嘛~

用料

• 豆角 随便多少
• 青椒 一个
• 洋葱 一个
• 蛋 两个
• 虾仁 10+
• 胡萝卜 一根

青椒洋葱胡萝卜豆角虾仁炒饭的做法步骤

步骤 1

青椒，洋葱切丝 虾仁弄熟（或者买半成品虾仁很方便哟） 胡萝卜切薄片 打蛋（记得放盐）

步骤 2

炒蛋然后把蛋弄碎，出锅

步骤 3

油煸胡萝卜，快熟时候放入青椒和洋葱，炒熟。加虾仁，翻炒，加盐少许（一个菜的量的盐）

步骤 4

把蛋放回锅里，加剩饭，开始愉快的翻炒啊翻炒啊翻炒啊

步骤 5

加盐，加酱油（生抽or老抽均可，按个人喜好，加均匀啊~~~）——我是用了一个叫过beef broth的东西，类似牛肉汤，其实最好的是用烧红烧牛肉啊，红烧的鸡翅啊，可乐鸡一类的汤水来调味

步骤 6

然后继续炒啊炒啊。就炒好啦~

青椒洋葱胡萝卜豆角虾仁炒饭的小贴士

如果加老抽的话千万记得加的均匀，否则上色不均啊。 或者把老抽和少许少许的水调一下，再加~

菜谱创建时间：2012-10-16 05:31:08