蓝色梦幻奥利奥雪媚娘

作者： 茹絮的美食生活

今天分享的是蓝色梦幻奥利奥雪媚娘，皮薄馅大，外皮软糯拉丝，内馅香甜可口，吃上一口就爱上了～～

用料

• 糯米粉 50克
• 玉米淀粉 15克
• 蝶豆花粉 1克
• 白糖 25克
• 牛奶 85克
• 黄油 10克
• 淡奶油 200克
• 白糖（加入淡奶油） 20克
• 奥利奥饼干碎 50克
• 熟粉（作手粉） 20克

蓝色梦幻奥利奥雪媚娘的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

糯米粉+玉米淀粉+白糖+蝶豆花+牛奶

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

过筛一遍

步骤 5

盖上保鲜膜，表面扎小洞

步骤 6

水开后蒸20分钟

步骤 7

淡奶油+白糖，打发

步骤 8

加入奥利奥饼干碎，搅打均匀

步骤 9

装入裱花袋备用

步骤 10

蒸好的面团取出加入黄油，揉成光滑的面团

步骤 11

分成6小份

步骤 12

擀成薄片，放入模具

步骤 13

挤入奶油

步骤 14

收口捏紧，剪掉多余的面团，收口处撒上熟粉防粘

步骤 15

倒扣过来即可

步骤 16

成品图

步骤 17

图二

菜谱创建时间：2022-03-23 16:25:14