快手清蒸鱼

作者： 糖芋头丶

清淡又快手的一道菜

用料

• 鲳鱼 1条
• 姜 8片
• 大葱 1根
• 小葱 1根
• 料酒 2勺
• 蒸鱼豉油 2勺
• 小米辣 2个

快手清蒸鱼的做法步骤

步骤 1

鲳鱼洗净，去除内脏，在鱼的两边切几条斜着切几道，不要太深，抹一些料酒，在鱼的两边和肚子里都放上几片生姜

步骤 2

水开后，把鱼放蒸锅中蒸10到15分钟

步骤 3

蒸好的鱼放上葱丝干辣椒

步骤 4

放2勺蒸鱼豉油，浇上热油

步骤 5

出锅

快手清蒸鱼的小贴士

可以根据鱼的大小来调整蒸鱼的时间。

菜谱创建时间：2022-03-23 10:48:48