虾滑口蘑芝士小汉堡

作者： -粒蚜

【耗时：2.5h】 【份量：20个】 【后感：口蘑的爆汁+蝦滑的鮮味+小番茄的酸甜+芝士的濃郁+鵪鶉蛋的營養】

用料

• 鲜美来虾滑 150克
• 口蘑 20个
• 鹌鹑蛋 20个
• 小番茄 10粒
• 百吉福芝士片 5片

虾滑口蘑芝士小汉堡的做法步骤

步骤 1

①虾滑加入适量黑胡椒碎、盐拌匀 ②口蘑去梗，均匀填充虾滑 ③小火热锅热油，虾滑朝底煎至金黄，翻面再煎一下口蘑顶部 ④继续打入鹌鹑蛋，煎熟 第二天⑤口蘑中间插入牙签，鹌鹑蛋铺上 ⑥烤箱150°预热，小番茄对半切开，插在鹌鹑蛋上 ⑦150°中层10min，芝士片分切4小块，中途暂停烘烤，插上芝士片，继续放入烤箱烤至芝士片变软

步骤 2

烤箱温暖着的小可爱

虾滑口蘑芝士小汉堡的小贴士

鹌鹑蛋，个小壳后，敲开时，要温柔，不然容易碎掉

菜谱创建时间：2022-03-23 10:28:38