家庭版小油条

作者： SUKI0007

用料

• 面粉 250克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 130克
• 酵母 3克
• 盐 3克
• 油 15克

家庭版小油条的做法步骤

步骤 1

所有食材放一起搅拌 揉匀 放温暖的地方发酵 至2倍大（温度高发得快 ） 发酵好的面条放在撒有面粉的面板上 整形 用擀面杖擀成1cm厚度的面皮 用🔪切长条 再两两叠加 用🥢从中间按压一下 防止炸的过程中裂开 两头再捏一下 全部弄好之后 再等待个10分钟醒发就可以炸了 炸的时候要不断翻滚油条 防止炸糊了 这是出锅后的😋

菜谱创建时间：2022-03-23 10:25:28