肥牛金针菇

作者： 大馒馒宝贝

用料

• 肥牛 15卷
• 金针菇 一把
• 葱 一小段
• 蒜 4/5瓣
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 根据口味添加
• 白糖 3克

肥牛金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇洗净，去掉根部，准备肥牛卷

步骤 2

冻着的比较好弄，因为它有个圈圈，容易塞进去金针菇

步骤 3

就这样穿进去

步骤 4

穿好金针菇的肥牛亮个相吧😄

步骤 5

调味品也是很简单很日常的，就是老几样儿

步骤 6

把几样调味品倒入一个干净的碗里，这样做的时候就不会慌张了

步骤 7

把炝锅用的蒜和大葱

步骤 8

上锅烧油，放入葱蒜炝锅

步骤 9

炝锅炝出香味后，将穿好的肥牛卷整齐的放入锅中，两边煎至稍微变色即可

步骤 10

倒入调好的汤汁料

步骤 11

倒入清水没过肥牛，收汁即可

步骤 12

开吃喽🎉

菜谱创建时间：2022-03-22 19:42:56