软化的黄油和糖粉翻拌均匀,分三次加入一个鸡蛋。 筛入低粉,淀粉和可可粉,加入泡打粉和盐,翻拌均匀后加入20克(凭喜好可以调整用量,剩余30克可可豆放表面)可可豆揉成面团。 将面团分成大约20克左右的面团。团成球轻轻压一下。摆放入烤盘。面团表面摆放剩余可可豆装饰,用勺子轻轻压一下。 按照我的方法大概能做20个趣多多。
烤箱预热上下火170度左右,中层,23分钟左右。
这个趣多多每次都是孩子和我一起做,可以作为一项亲子活动。非常有趣。