懒人版烤冷面

作者： 月亮的小手艺

没有平底锅？翻面翻不好？这些都不是问题，这样做一样好吃！

用料

• 烤冷面 2张
• 鸡蛋 2个
• 火腿肠 1根
• 洋葱碎 适量
• 香菜 适量
• 甜面酱 小半勺
• 蒜蓉辣椒 小半勺
• 蕃茄酱 半勺
• 孜然粉 适量
• 醋 1小勺

懒人版烤冷面的做法步骤

步骤 1

烤冷面切块放在打散的蛋液里搅拌一下

步骤 2

配料如图切好

步骤 3

甜面酱、蒜蓉辣酱、蕃茄酱、孜然粉加一勺水调匀

步骤 4

不粘锅倒油，倒入烤冷面和蛋液炒熟

步骤 5

加入火腿丁和洋葱丁炒炒

步骤 6

倒入调好的酱料继续翻炒一会

步骤 7

放入香菜，和一小勺醋翻炒均匀即可，喜欢吃甜的还可以加点糖

菜谱创建时间：2022-03-22 15:08:06