简单易做的腌新鲜大蒜

作者： 珂珂-22

新鲜大蒜上市啦，厨友们赶紧做起来吧！

用料

• 大蒜 5只
• 酱油 2大勺
• 醋 1大勺

简单易做的腌新鲜大蒜的做法步骤

步骤 1

1.市场买来的新鲜大蒜不要洗，直接剥成一瓣一般的，放到无油无水的陶瓷碗里

步骤 2

2.酱油:醋按照2:1的比例加入陶瓷碗里，以刚好淹没大蒜为准。放两天就可以吃啦，如果觉得吃着辣，可以再腌两天。

简单易做的腌新鲜大蒜的小贴士

1.这个季节可以不用放冰箱的。 2.腌制的酱料不要扔，作为凉拌菜或者面条的调料，味道也是极佳的。

菜谱创建时间：2022-03-21 20:14:07