蒜粒辣椒炒小白菜

作者： 王令zoe

每天一斤绿叶菜。

用料

• 小白菜 500克
• 蒜 2瓣
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 干辣椒 2个

蒜粒辣椒炒小白菜的做法步骤

步骤 1

洗净食材，沥干水分。

步骤 2

小白菜切段。

步骤 3

蔬菜的杆与叶分开。

步骤 4

蒜粒切碎，辣椒掰两瓣。

步骤 5

热锅冷油撒盐放蒜粒辣椒煸香。

步骤 6

先放菜杆煸炒一会。

步骤 7

再放菜叶，倒点生抽，大火翻炒。

步骤 8

出锅。

蒜粒辣椒炒小白菜的小贴士

青菜入锅时，先放食盐，再放菜杆煸炒，最后放叶子。

菜谱创建时间：2022-03-21 18:43:29