不吃姜不吃香菇的韭菜盒子

作者： 西豆土瓜妈妈

我们家xi 不吃虾皮 不吃蘑菇 不吃姜 不吃木耳 就喜欢吃韭菜 做成盒子啥也就吃了 当然老母亲也是有秘诀的啊 韭菜和蒜苗都是我们在阳台种的 因为xi喜欢吃 开始种的奥

用料

• 鸡蛋 五个
• 油 适量
• 盐 一点
• 面粉 适量
• 韭菜 一把
• 虾皮 一勺
• 姜 一勺片
• 木耳 五六朵
• 蒜苗 四五根
• 香菇 两勺
• 香油 一勺

不吃姜不吃香菇的韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

热水和面 热水和面 我用厨师机，一点点加水进去的。 除了做面包，我从来不用称量。各位小伙伴根据自己家人口情况自行调整。 如果吃不完，放冷藏，第二天面团会更甜奥 我不知道买的面粉是不是这样，我们家是奶奶去乡下买了麦子，去磨的。

步骤 2

今儿蒜苗四五跟，韭菜还没到时间，所以两种菜混合。 阳台种的，很嫩也没有大田里的粗壮。但刚好和韭菜配。

步骤 3

这次韭菜是上周新种的 粗壮但还不够长 没拍照，用了上次的。

步骤 4

菜都切好，鸡蛋提前弄好，凉透。 放什么呢？ 这就是秘诀

步骤 5

虾皮粉 姜粉 蘑菇粉 一定吃不出来的 但营养是有的哈哈哈哈哈

步骤 6

加点香油 因为虾皮粉已经够鲜 就不用加太多盐 不加其他油了 一会儿皮会加油

步骤 7

做成比饺子大点的皮 包成这样的造型 一面鼓一面平奥 不要太大 省燃气也是极好的哈哈哈哈 主要是吃起来很方便

步骤 8

前面做的，做完用纱布盖着。

步骤 9

锅里放一点油 不用等锅热 把做好的盒子放进去 注意火候 不要太小，皮会干 不要太大火，皮会不漂亮 中间不要离开 随时观察

步骤 10

不完美的案例 右上角火大了 紧挨着的刚刚好 其他的又过早翻面 三面都弄好就可以出锅了 里面没有肉 又是开水和面 很容易熟的呀

步骤 11

出锅啦

步骤 12

皮薄馅多 孩子可以吃多点 因为菜比面多呀哈哈哈哈

菜谱创建时间：2022-03-21 14:20:38