肉沫豆角

作者： 洋洋洋_YOUNG

用料

• 豆角 300克
• 肉末 300克
• 白糖 2个
• 蒜 6瓣
• 生抽 2勺
• 糖 半勺
• 老抽 1勺
• 淀粉 少许
• 料酒 1勺
• 蒜末 1勺

肉沫豆角的做法步骤

步骤 1

豆角切丁备用

步骤 2

小米椒两个

步骤 3

少弄些蒜末，我弄多了

步骤 4

都在图上

步骤 5

起锅烧油，炒熟肉沫

步骤 6

加入料汁，炒好之后出锅备用

步骤 7

热油，把小米椒和蒜末爆香

步骤 8

倒入豆角定，炒均匀，尽量让豆角干干巴巴的皮最好，同时能保证豆角是熟了

步骤 9

倒入肉沫，炒干点出锅就行

肉沫豆角的小贴士

料汁清水不易过多，但要保证豆角熟透

菜谱创建时间：2022-03-21 13:39:29