虾洗净处理干净备用
热锅无需放油,倒入处理好的虾,放入生姜葱段料酒
均匀的撒一些盐焗粉,用量根据食材量自行调整
中火盖锅盖闷5-10分钟左右,收干水分即可出锅
用餐愉快...
盐焗粉没有具体用量,均匀撒锅里食材上即可,如果不小心放多也没关系,大虾去壳后虾肉是不会咸的😂适用各种海鲜,蛤蜊盐焗大虾也是不错的选择