肉丝炒芹菜

作者： 安桐_厨房新手

记录一下鲜香脆嫩的美食方法。 喜欢吃芹菜的朋友可以做肉丝炒芹菜、海米炝芹菜芯、五香芹菜饼都很好吃😋

用料

• 芹菜 3根
• 肉丝 30克
• 姜丝 少许
• 盐 10克
• 葱丝 适量

肉丝炒芹菜的做法步骤

步骤 1

芹菜去根、去叶、洗净、切成4厘米长的段（不要切碎）；

步骤 2

猪肉切成丝。

步骤 3

炒勺内放油，烧至三、四成热，加入肉丝、姜丝、葱丝煸炒出香味，放入切好的芹菜段、盐、速炒即成，盛入盘中。

肉丝炒芹菜的小贴士

注意：火候适宜，不要炒烂，以脆嫩为宜。

菜谱创建时间：2022-03-20 22:13:45