超easy的减脂的全麦包子

作者： 娇阳的小厨房

兜兜转转在超市 要买馒头还是没买 回家立马试着做了减脂全麦包子

用料

• 鸡蛋 3个
• 木耳 10朵
• 西兰花 50克
• 虾皮 15克
• 熟花生米 10克

超easy的减脂的全麦包子的做法步骤

步骤 1

包子皮面粉和全麦粉比例8:2，用开水和面。面团和光溜后放煤气灶旁边盖盖醒发的同时，开始拌馅。

步骤 2

分别将木耳泡发，西兰花洗净后，焯水；打三颗鸡蛋加适量料酒和盐打散，虾皮炒出香味，用微波炉打花生米打熟然后用打碎机打碎放一起，放入适量生抽蚝油，还有一点点香油既锁住蔬菜水分又提香。

步骤 3

糟糕！没有笼布，急中生智就在每个包好的包子底部刷了一层食用油用来防粘黏，果然一个都没破.

步骤 4

上锅蒸15分钟，到时间后关火等三分钟再掀锅盖！作为山西人自然少不了倒点老陈醋，再放一点点辣椒油拌拌匀，开吃！

超easy的减脂的全麦包子的小贴士

开水和面，馅料放入适量香油或者食用油。

菜谱创建时间：2022-03-20 21:51:25