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花生炒米糖的做法

花生炒米糖

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作者: 怡甜妞妞
怡甜妞妞
80后美味零食

用料

花生炒米糖的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放少量水,水开放入敲成小块的麦芽糖

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌,搅拌,再搅拌,至粘稠状颜色微微变黄

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另起锅加油,放入花生米,白芝麻炒熟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒米,葡萄干,蔓越莓干。将熬好的麦芽糖倒入花生米,白芝麻的锅里

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

充分搅拌,用一个模具装起来,按压紧实

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成长条

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再切成薄片

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香酥掉渣

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

儿时的零食,香酥好吃

花生炒米糖的小贴士

1.炒米在菜市场买的现成的7元一斤。 2.麦芽糖融化的时候加少量的水,以免糊锅,期间要不停的搅拌,至颜色微黄。 3.炒米和麦芽糖要充分搅拌,否则麦芽糖太少会粘不住,太多则会吃起来很硬,都是糖。 4.装入模具时一定要按压按压,就是麦芽糖和炒米粘在一起。 5.切的时候要趁热切,否则容易散。 6.做完了以后让它敝着,过两三个小时装入口袋密封起来,要吃的时候拿

菜谱创建时间:2022-03-20 18:42:59
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