简易牛奶馒头（0失败）

作者： Mss_Dana

疫情在家，亲子时间💯💯💯

用料

• 牛奶 110克 随时调整
• 低筋面粉 205克 随时调整（）整)
• 酵母 2克
• 糖 20克

简易牛奶馒头（0失败）的做法步骤

步骤 1

材料真的很简单，哈哈哈哈哈哈

步骤 2

牛奶➕糖霜➕酵母 搅拌一下，静置一会 我喜欢用糖霜，很容易融

步骤 3

拌一拌，如果觉得干就放牛奶，湿就放粉，这个量可以自己掌握哈，我第一次做感觉还行

步骤 4

这么光滑差不多，我用透明盖子的锅，随时能看到发酵的情况(使劲揉揉揉)

步骤 5

做好放进去后，我去吃饭，睡午觉， 三个半小时后看到发的差不多，拿出来的时候很轻，蜂窝状

步骤 6

把气揉出来，然后卷一起，切切切，放在蒸锅静置了10分钟，然后冷水下锅，水沸腾后蒸7分钟，然后再放了5分钟后才开盖子哦

步骤 7

哈哈哈，蒸出来有点倒，不过不影响哈，我觉得奶香味还不错，不甜，如果喜欢蘸炼奶什么都很棒哈

菜谱创建时间：2022-03-20 18:21:41