快手老式鸡蛋饼

作者： MarialiebeEssen

馋鸡蛋饼了，在家做吧，健康美味

用料

• 鸡蛋 1个
• 面粉 2大勺
• 新鲜香菇 1朵
• 金针菇 1/5把
• 黄瓜 1/5根
• 大葱 1/6根
• 小葱 5根
• 盐 适量
• 海鲜酱 3勺
• 油 适量

快手老式鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

大葱切丝 黄瓜切段 香菇切片 金针菇对半切 小葱切碎

步骤 2

面粉加冷水，搅拌成糊状 小葱加入鸡蛋里搅拌均匀

步骤 3

平底锅加油，放入香菇和金针菇炒熟，加适量盐

步骤 4

平底锅加油，倒入面糊，摊均匀 摇晃锅避免粘锅 半熟后加入蛋液

步骤 5

蛋液表面加点油 确认饼基本熟透后翻面 刷酱

步骤 6

最后把饼卷起来就可以开吃啦

菜谱创建时间：2022-03-20 15:35:44