章鱼小丸子

作者： 喵1980

用料

• 章鱼 半斤
• 水 300克
• 包菜 3/4个
• 海苔 少许
• 木鱼花 小把
• 章鱼烧粉 240克
• 食用油 一点点
• 鸡蛋 2个
• 章鱼烧酱 一点

章鱼小丸子的做法步骤

步骤 1

包菜、章鱼切丁备用

步骤 2

两个鸡蛋、水、章鱼烧粉搅拌，静置5分钟

步骤 3

章鱼盘中刷油，倒入面糊（小模具中一半）依次放入章鱼、包菜（多放，厚厚一层）再浇上一层面糊。

步骤 4

等大约2分钟，开始一个一个翻转。温度在高档位就可以。大约5分钟，盛出摆盘

步骤 5

浇上章鱼烧酱、海苔、木鱼花就好了

章鱼小丸子的小贴士

这是三个人的量（食量大的人大约2人），这些一共做了3锅。36个小丸子

菜谱创建时间：2022-03-20 13:37:28