蒜苔牛肚

作者： 9521_6m5y

用料

• 蒜 瓣
• 姜 片
• 盐 克
• 蒜苔 把
• 生抽
• 老抽
• 干辣椒
• 鸡精
• 味精
• 白糖
• 葱花

蒜苔牛肚的做法步骤

步骤 1

熟牛肚买回来切条，水开，焯一下。 油热暴香（葱姜蒜辣椒段放一点郫县豆瓣酱）～放牛肚翻炒一会，加生抽老抽盐鸡精味精白糖翻炒（加了一点料酒），几分钟后放入蒜苔翻炒（个人口味加了青椒），出锅前放了一丢丢香油（芝麻油）。

菜谱创建时间：2022-03-20 13:26:17