香菇（姬松茸）炒油菜

作者： 重庆酸菜面

用料

• 油菜 1把
• 香菇（姬松茸） 6朵
• 葱丝 少量
• 姜丝 少量
• 生抽 1勺
• 盐 1小勺

香菇（姬松茸）炒油菜的做法步骤

步骤 1

食材准备： 1、葱、姜切丝 2、油菜洗净，掰成片 3、香菇（姬松茸）切片

步骤 2

1、起锅烧油，先炒油菜，将油菜炒变色后，盛出备用

步骤 3

2、加油，放入香菇（姬松茸），小火慢炒 3、香菇（姬松茸）有点变色，放入葱丝、姜丝、1勺生抽，炒匀

步骤 4

4、开大火，放入油菜，加盐，炒匀完成

香菇（姬松茸）炒油菜的小贴士

1、油菜不能炒老，保持脆脆的口感 2、香菇水分要炒出去

菜谱创建时间：2022-03-20 03:49:04