1)青椒用手掰成块 2)准备好葱姜蒜和肉
油热后先炒肉
肉有半分熟后加入葱姜蒜
肉有八分熟后加入一勺酱油,炒至全熟
加入青椒大火炒 同时加入适当的盐,鸡精,耗油 大约炒5-10分钟出锅 喜欢吃脆的就少炒会,喜欢吃软的就多炒会
青椒炒肉出锅啦!