准备食材,杏鲍菇和芥兰
将杏鲍菇切片,然后像切鱿鱼那样切
先用水煮一下,然后用牙签卷起来。如果想入味些,可以先用酱油腌一会再卷起来
将杏鲍菇走油
走完油后,把牙签取走
将芥兰炒熟后,放杏鲍菇一起炒即可。 炒芥兰时加点白酒