海鲜芝士焗通心粉（两人份）

作者： 小机智大可爱

为了消耗做披萨留下来的材料，买了包通心粉来焗烤。操作简单，食材易备。 芝士烤得有点脆脆的，太香了。 热量也不是很高，最后附有简单的营养成分和热量计算，可供参考。

用料

• 通心粉 100克
• 马苏里拉芝士 80克
• 黄油或橄榄油 10克
• 洋葱 100克
• 虾或贝柱等任何海鲜 100克
• 金枪鱼罐头 1罐70克
• 玉米粒（可用其他蔬菜代替） 30克
• 盐 1克
• 面粉 20克
• 牛奶 250克
• 番茄酱 50克
• 欧芹碎 适量

海鲜芝士焗通心粉（两人份）的做法步骤

步骤 1

所有要用到的食材，可以用任何自己喜欢的通心粉或者米饭。下面开始准备。 先把通心粉煮熟捞出备用。

步骤 2

把食材中所有的蔬菜和海鲜用油炒香，只放盐调味。

步骤 3

然后把煮熟的通心粉加入，一起炒均匀。 这里不用炒很久，混合均匀了即可。

步骤 4

加入面粉炒拌均匀。

步骤 5

面粉炒匀后加牛奶和番茄酱继续炒，直至整个食材变糊状。

步骤 6

最后炒拌均匀的通心粉是这样的。

步骤 7

装到焗碗，撒上芝士。 放进烤箱190度焗烤12-15分钟。 （温度和时间需要根据自己的烤箱调节）

步骤 8

芝士烤到自己喜欢的程度，撒上欧芹碎装饰。 开吃！

海鲜芝士焗通心粉（两人份）的小贴士

1. 准备和炒食材20分钟，焗烤15分钟。只要35分钟就可以吃到香浓鲜美的海鲜焗芝士通心粉了。 2. 这里我用的番茄酱是做披萨用的，比薯条番茄酱酸一点，糖份更少。当然加入新鲜番茄更好吃，口感也更丰富。 3. 也可以把番茄酱换成胡椒盐，或者牛奶换成豆奶，这样就是不一样的风味了。 4. 只要大致的思路对，食材可以按自己喜好发挥。 5.热量计算（1人份）仅供参考 能量510大卡，其中蛋白质33克，油脂19克，碳水化物57克，盐2.6克。从热量上看不高。 正常成年女性以50公斤计算，一天的基础消耗在1150大卡左右。如果不做额外的运动，只是走路和日常活动。一天食物摄入推荐1300大卡左右。那么早中晚的热量摄入大概以300，550，450大卡配比。 配上一杯咖啡或汤，这个一顿热量的正好。

菜谱创建时间：2022-03-19 14:40:36