面糊饼

作者： 豆豆LZ

用料

• 面粉 一平碗
• 鸡蛋 1个
• 水 一碗半

面糊饼的做法步骤

步骤 1

一平碗白面，加一个鸡蛋，八成碗的水，一个方向搅面，搅成面糊后加七成碗水，搅拌成稀的面糊，电饼锅，压的力大饼就大，力小饼小 饼加热温度，手在锅的5cm上面，感觉烤手就可以粘面糊了，锅太热饼容易掉，温度低不能烙饼，排气孔用筷子刮平就行。 饼很柔软、筋道，凉了也不硬！适合卷土豆丝！

菜谱创建时间：2022-03-19 14:26:47