【电压力锅版】香菇蒸排骨

作者： o-empress

用料

• 排骨 1斤
• 香菇 5-8朵
• 蒜头 1只
• 酱油 2勺
• 盐 适量
• 糖 适量
• 油 适量
• 生粉 1勺

【电压力锅版】香菇蒸排骨的做法步骤

步骤 1

香菇提前泡发，大的可以切半。排骨洗净备用。蒜头拍扁去皮，保持一颗蒜瓣，不用切碎。

步骤 2

大碗里放排骨、香菇、蒜瓣，加适量盐、两勺酱油、一点糖、一勺生粉、适量油，用手搅拌均匀，腌制十分钟。

步骤 3

电高压锅里先放水，再放架子，最后放排骨，大概压30分钟。

步骤 4

有条件的可以加点葱花，疫情期间小区封闭管理，两天才能出去一次，没条件就直接开吃啦～

菜谱创建时间：2022-03-19 14:08:08