绝不噎人的煮鸡蛋

作者： 新手7号

不喜欢吃煮鸡蛋，大部分人是因为鸡蛋黄吃了太噎人~~ 我告诉大家一个科学简单易学的办法吧~ 我也是疫情在家减肥，多次实验得出的精确煮蛋时间，保证每次都成功！

用料

• 鸡蛋 随便几个
• 水 适量

绝不噎人的煮鸡蛋的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋洗干净，放进锅里 加入水，水量不要没过鸡蛋（因为水太多的话沸腾起来容易把鸡蛋碰破）

步骤 2

大火烧开后，转小火（小火的大小能保持锅内水的沸腾状态就可以） 然后拿手机定时倒计时7分钟。

步骤 3

时间到了之后，把鸡蛋捞出，在凉水里过凉。

步骤 4

等鸡蛋表面温度不烫手，拿出来剥开直接吃~ 可搭配水果，豆奶，豆浆等，完成丰富的早餐~棒棒哒👍

绝不噎人的煮鸡蛋的小贴士

1.水不要加太多，马上和鸡蛋高度持平就可以，防止鸡蛋破裂。 2.我的方案有一点点糖心的感觉，如果你没成功，下次微调整一下火候或者时间，因为每家的火苗强度和使用的锅具不一样，试上两次肯定成功。

菜谱创建时间：2022-03-19 10:26:47