#贪吃蛇 #巴斯克 小烤箱版

作者： 福兮_good

给自己做的一款生日蛋糕。No.？

用料

• 奶油奶酪 250克+30克
• 鸡蛋 2个
• 抹茶粉 5克+5克
• 细砂糖 5克+5克
• 玉米淀粉 10克

#贪吃蛇 #巴斯克 小烤箱版的做法步骤

步骤 1

1、奶油奶酪隔热水融化 2、依次加入糖、玉米粉、鸡蛋 （搅拌均匀） 3、以上搅拌细腻后倒出三分之一+抹茶粉 （搅拌均匀） 4、先倒入有抹茶粉的糊，在倒入剩余三分之二的糊 5、烤箱预热5分钟，再150度30分钟 （避免温高烤裂）再180度10分钟 6、取出放凉冷藏4小时 （我是夜间做的，放了一晚上） 7、奶油奶酪30g+淡奶油50克+5克糖 打蛋机打到非液体状态 （打过就不好抹面了） 8、抹茶粉5g过筛淋面即可

菜谱创建时间：2022-03-19 09:50:51