自制无烤箱版烤鱼

作者： woniu377528

朋友朋友送了一条鱼，因为嘴馋！做了好久没吃的烤鱼，在平台上学的无烤箱版，简单易学。调料包不错，第一次做，居然吃起来还不错！

用料

• 油 适量
• 配菜 适量，加自己喜欢吃的配菜
• 糖 适量
• 烤鱼底料 1包
• 葱 2根
• 香菜 3根（看个人喜好添加，不吃可不加）
• 鱼 一条
• 洋葱 1小个
• 姜蒜 适量

自制无烤箱版烤鱼的做法步骤

步骤 1

把鱼洗净备用，我的电锅比较小，所以把鱼头去了，这样放锅里刚好，而且我是一人份。家里锅大的不用去鱼头。

步骤 2

各种配料

步骤 3

配菜

步骤 4

姜葱蒜切好备用

步骤 5

配菜

步骤 6

平底锅放油，油热下锅将鱼煎至两面金黄

步骤 7

我用了另一口锅。 起锅烧油😀下葱姜蒜爆香

步骤 8

再加入洋葱

步骤 9

加入买来的烤鱼底料，因为有咸味，所以没有另外加盐，加了一些料酒和生抽和少许糖，然后加水煮开。

步骤 10

配菜放入电锅中

步骤 11

锅里加了底料的汤煮开后倒入电锅再把鱼放上去

步骤 12

加葱和香菜，搞定！ 一个人的晚餐就吃这个不吃饭了😬

菜谱创建时间：2022-03-18 22:12:37