西葫芦热沙拉|口感丰富 健康低卡

作者： 一顿半

想吃沙拉但不想吃又凉又生的菜叶，回忆之前吃过的热沙拉自己整了个。 西葫芦和胡萝卜营养都非常丰富，擦成丝蒸软后有点面条的感觉。 少量芝麻酱能使蔬菜吃起来更加柔软，因为柠檬汁的加入，酱也不会腻口。

用料

• 西葫芦 1个
• 胡萝卜 1根
• 燕麦 50克
• 圣女果 10个
• 蒜 1大瓣
• 酱汁：
• 纯芝麻酱 15g
• 柠檬汁 3.5g
• 常温水 15克

西葫芦热沙拉|口感丰富 健康低卡的做法步骤

步骤 1

丝尽量长些

步骤 2

燕麦煮熟滤水

步骤 3

芝麻酱要无添加的纯芝麻酱

步骤 4

蒜是热沙拉好吃的关键

步骤 5

一滴油炒香蒜蓉，加圣女果炒微软 加燕麦拌匀，关火 放入西葫芦丝、胡萝卜丝、酱汁，拌匀

步骤 6

装盘后撒些坚果，我还切了两片法棍🥖 配上自己做的无糖酸奶，健康一餐🌞

菜谱创建时间：2022-03-18 14:29:04