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小鲍鱼泡发
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作者:
yan嬿嬿
鲍鱼泡发: 冻水浸12小时——然后用锅煲20分钟,关火,不要打开锅盖,闷到水自然凉,夹出来换冻水再浸泡24小时,记得勤换水 煮的时候背面划花(建议先煲汤,再捞出来焖鸡)
用料
鲍鱼
适量只
小鲍鱼泡发的做法步骤
步骤 1
1。纯净水浸泡一天
步骤 2
2.凉水煲20分钟,待水凉,换冷水继续浸泡1天
步骤 3
4头,小小的,泡出来有两倍大
菜谱创建时间:2022-03-18 13:39:40
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