鸡蛋果咖喱饭

作者： 张基龙女朋友

老公说结婚真没意思，周末中午没睡够就要被孩子拉出来吃饭，下午也不能想打高尔夫就去打。我说：“下午你要去机场接你妈啊？你不结婚就没妈了吗？” 然后为了怕婆婆旅途劳累懒得出去买菜，我让他带去我准备好的一堆吃的。他说“谢谢”。 第二天中午做了这道鸡蛋果咖喱，他说“还真挺好吃，我再去盛一碗。”🙄🙄🙄 我问他：“那结婚好不好？” 他吧嗒着嘴说：“好！” 这男的有时候就是脑袋浆糊，你要认真生气得死🙄🙄

用料

• 鸡蛋果 1个
• 鸡翅 12个
• 芦笋 3根
• 西葫芦 1个
• 土豆 1个
• 洋葱 1/2个
• 咖喱块 1大块
• 椰子油 2勺
• 盐 5克

鸡蛋果咖喱饭的做法步骤

步骤 1

洋葱、西葫芦、土豆、芦笋切小块

步骤 2

鸡翅焯一下，在每只鸡翅上深划一刀，起锅放油和洋葱炒香，鸡翅下锅炒到变色加水闷到八成熟。加土豆闷五分钟再加西葫芦闷三分钟最后加芦笋

步骤 3

把鸡蛋果去皮去籽切块备用

步骤 4

所以材料熟透后，在有足量水的情况下加咖喱块，翻炒化开咖喱同时加椰子油，最后加鸡蛋果翻炒均匀起锅。

步骤 5

鸡翅入味有一种甘甜的热带水果味道

鸡蛋果咖喱饭的小贴士

如果没有鸡蛋果，苹果也可以代替

菜谱创建时间：2022-03-18 11:24:54