家庭版美味汉堡

作者： 5529_Flora

周一到周五要变换着花样早餐，实在想不起明天做啥，干脆做个汉堡吧，提前一个晚上自己动手做好汉堡胚，第二天早上煎一下肉和火腿想怎么搭就怎配😄 美味的汉堡就做好了

用料

• 高筋面粉 250克
• 黄油 20克
• 酵母 3克
• 牛奶 125克
• 细砂糖 25克
• 盐 2克
• 黑芝麻芝麻 适量
• 鸡蛋 1个

家庭版美味汉堡的做法步骤

步骤 1

把所有材料丢进面包桶，启动“和面”功能3-4次，柏翠面包机启动一次和面功能需要13分钟

步骤 2

和好的面团刚好450克，分成6个，每个刚好75克，搓圆滚一下黑芝麻

步骤 3

启动烤箱的发面功能，烤盘放中层下面放一碗温水让其发到两倍大，38度大约发60分钟就可以了

步骤 4

启动烤箱选择“面包”功能，中层180度15分钟搞定😄

步骤 5

成品特别满意哈

步骤 6

开始制作🍔：黄瓜，煎火腿，煎牛肉（猪肉，鸡肉）生菜，芝士片。烤箱预热180度烤5分钟OK。哇哇，比麦丹劳的汉堡好吃😋多啦

步骤 7

❤️

菜谱创建时间：2022-03-17 22:26:50