木瓜汤

作者： Momoka-Deng

这种汤是用酸木瓜做的，而非大家常见的木瓜。喝下去每一口都非常爽。平时这种酸木瓜可以切片生吃，沾盐巴或者干辣椒，也可以腌制，酸味很浓，还可以用酸木瓜来煮鱼，汤都是酸的，泡饭可好吃了。

用料

• 酸木瓜 一个
• 冰糖

木瓜汤的做法步骤

步骤 1

把酸木瓜洗净切片

步骤 2

切好的酸木瓜放入锅中，然后加水，一般一个酸木瓜可以煮一小锅，

步骤 3

煮沸，加入冰糖，可根据自己口感来加。

步骤 4

之后都用小火来慢慢煮，大概20分钟左右就OK啦。

木瓜汤的小贴士

如果家里有自己发火，可以拿个小陶罐放在火坑旁边慢慢熬，大概熬1到2个小时，这样口感更佳。

菜谱创建时间：2012-10-15 16:16:18