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炸奶渣的做法
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炸奶渣

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作者: Momoka-Deng
Momoka-Deng

炸奶渣的用料

炸奶渣的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶渣是大大的一整块的,切出一小块。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手捏碎,不要用刀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内油加热,不能太热

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把捏碎的奶渣倒入,用小火慢慢炒,防止粘锅。炒到软软的即可。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅,根据自己的口感加白砂糖。就OK啦。

炸奶渣的小贴士

可以用酥油来炒,这样会更香,只是容易凝结。 奶渣也可以拌入白糖生吃。一般要加入的白糖很多,因为太酸了。 我的奶渣是在云南香格里拉县当地人自己做的,很多地方也有卖,只是大家要当心买到不好的奶渣。

菜谱创建时间:2012-10-26 14:14:31
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