最容易做的香菇糯米烧麦

作者： J-lucky-lucy

手残党也能做的糯米烧卖

用料

• 香菇 半斤
• 糯米 500克
• 胡萝卜 1根
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 料酒 2勺
• 蚝油 1勺
• 饺子皮 一斤
• 猪肉靡 300克
• 白糖 适量

最容易做的香菇糯米烧麦的做法步骤

步骤 1

干香菇泡发后切碎，胡萝卜切丁，和肉糜在一起炒熟

步骤 2

放老抽，生抽，蚝油，白糖，加少许温水

步骤 3

糯米饭提前煮熟后加入炒好的肉糜搅拌均匀

步骤 4

饺子皮用擀面杖把中间擀一下，再用筷子一头均匀地压出形状

步骤 5

把糯米饭塞入饺子皮里压实，最后在收口处用力压一下

步骤 6

水煮开，上锅蒸15分钟，再焖10分钟，出锅。

菜谱创建时间：2022-03-17 20:43:36