懒人烤鲫鱼

作者： 懒人厨房kiki

用料

• 鲫鱼 条
• 料酒 勺
• 盐 勺
• 生抽 克
• 小葱 根
• 自制蒜蓉酱
• 火锅料

懒人烤鲫鱼的做法步骤

步骤 1

蒜蓉酱做法：小米辣。蒜一起搅碎，加入蚝油，盐鸡精，芝麻，泼热油即可

步骤 2

鲫鱼宰杀好清理干净，用生抽，盐，料酒腌制半个小时。鱼表面涂上菜籽油，烤箱220度20分钟把小鲫鱼烤焦（时长根据鱼的大小定）

步骤 3

锡纸盒内放入一块烧烤料，淋入一半的蒜蓉酱，把烤好的鲫鱼放在上面，最后在鱼身上铺上一层蒜蓉酱，撒上一点葱花，可以再次放入烤箱220度10分钟，或者放在烧烤炉上边烤边吃

菜谱创建时间：2022-03-17 17:20:46