准备材料 1.所有食材切小丁备用 2.肉沫加白胡椒跟1勺料酒腌制10分钟 3.油锅5分热时下洋葱粒姜粒炒出香味,然后下肉沫炒至变色后,再加一勺料酒翻炒均匀。 4.依次下入香菇 茄子 土豆 胡萝卜 芹菜翻炒至断生
5.加入适量照烧汁和半碗温水闷煮7分钟
6.最后加入小半碗水淀粉大火翻炒3分钟即可出锅
每一粒大米都包裹着浓浓汤汁,孩子太爱了