空气炸锅版孜然羊肉粒

作者： zuzuzoey

空气炸锅完美解决了在家吃烤羊肉串的问题，比烤箱方便快速太多了

用料

• 羊肉 1斤
• 洋葱 半个
• 料酒 2勺
• 酱油 2勺
• 孜然粉 1小勺
• 辣椒粉 1小勺
• 盐 适量
• 油 适量
• 糖 半小勺

空气炸锅版孜然羊肉粒的做法步骤

步骤 1

羊肉切小块，加半个洋葱切小块，加2勺料酒、2勺酱油、1勺孜然粉、1勺辣椒粉、半小勺糖、一小撮盐抓匀腌制隔夜（这一步盐只放一丢丢）。

步骤 2

入空气炸锅前加一小勺盐和油混匀，空气炸锅180度约16分钟，至羊肉熟透，起锅撒葱花即可。

空气炸锅版孜然羊肉粒的小贴士

羊肉最好选用肥瘦相间的，辣椒和盐可按个人口味加减。

菜谱创建时间：2022-03-17 08:25:49