肥牛锅中焯水,变色捞出备用。
2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、半勺黑胡椒粉、少许代糖和淀粉。
锅中少许油,放洋葱遍炒至变软。
放入掉好的肥牛卷
倒入调好的料汁,翻拌均匀。
最后再放入辣椒圈,即可出锅。
清炒豆芽➕白米饭