孜然香煎黄花鱼

作者： 小麦家的海鲜干货

细嫩清淡的黄花鱼营养丰富，易吸收。是非常日常的海鱼

用料

• 黄花鱼1 条
• 孜然1 勺
• 料酒2 勺
• 姜6 片
• 盐3 克
• 花椒粉 1勺

孜然香煎黄花鱼的做法步骤

步骤 1

黄花鱼开背，用盐和姜葱料酒腌制十五分钟

步骤 2

擦干水分

步骤 3

下锅每面煎3分钟左右，焦黄即可

步骤 4

撒上花椒、孜然、辣椒粉调味

步骤 5

外酥里嫩，格外美味。

步骤 6

对于老年人来说，吃鱼胜过吃肉，也能补充足够的营养。

菜谱创建时间：2022-03-16 19:34:19