土豆切长条,土豆有多长就切多长,宽约2cm
滚水加入土豆,烧开后再煮2分钟。
捞出土豆控干水分
烤箱预热180度,浇适量食用油,烤30分钟
蒜泥3勺和黄油/蛋黄酱2勺混合,再加2克欧芹和1克食盐搅拌均匀。
倒入烤好的土豆,均匀裹上酱料
超好吃!超好吃! 喜欢脆的可以多烤几分钟。 喜欢糯的可以少烤几分钟。