西红柿切碎,木耳、火腿、豆腐切丝,香菇切片,金针菇撕开
西红柿翻炒出汁,没有形状,加水
水开后放入木耳、火腿、豆腐丝,金针菇,香菇片,再次盖盖子煮开
煮开后打两个鸡蛋打散,加半碗水淀粉,加鸡精,十三香盐。出锅前放香菜,葱花。