多余肉馅的好去处

作者： xuyantt

包饺子，包馄饨，总是算不准肉馅和皮的量，总会多些肉馅，这次多的是白菜猪肉玉米馅，早上做了饼，大家都觉得很赞

用料

• 馅料 若干
• 手抓饼 几张

多余肉馅的好去处的做法步骤

步骤 1

先把手抓饼从冷冻中拿出，稍稍回暖变软，方便一会儿包肉馅。把肉馅炒熟，因为手抓饼很容易熟，所以在包之前先炒熟馅料。

步骤 2

像包包子一样包好。

步骤 3

平底锅加热，把包子收口朝下放到平底锅内，轻轻按压成饼，两面煎到金黄就可以了。

步骤 4

外皮香脆和鲜美多汁的馅料简直绝配。

步骤 5

蘸调味粉或者老干妈鸡油辣椒也很棒。

多余肉馅的好去处的小贴士

不要煎过头了，我的就有点过头了，饼都黑了

菜谱创建时间：2022-03-16 12:38:43