平菇炒鸡蛋 这样做巨下饭

作者： 原来是奕丹呀

都给我做这道菜 太让我意外了 平菇和鸡蛋在一起居然可以这么好吃 下饭又有营养

用料

• 平菇 1颗
• 鸡蛋 2个

平菇炒鸡蛋 这样做巨下饭的做法步骤

步骤 1

1⃣鸡蛋打散炒熟 平菇洗干净撕成小条 焯水 2⃣锅中炒香葱花蒜片 倒入平菇炒出水分 加入鸡蛋翻炒

步骤 2

3⃣再加入一勺生抽 一勺白糖一勺咸盐 一勺蚝油 中火转大火翻炒 均匀

步骤 3

好吃好吃

平菇炒鸡蛋 这样做巨下饭的小贴士

如果水份多 可以放淀粉水勾芡

菜谱创建时间：2022-03-15 19:34:33