手擀云吞皮

作者： 阿流的趣味厨房

用料

• 高筋面粉 200克
• 鸡蛋 1个（45克）
• 水 55克
• 枧水可免 几滴
• 盐 5克
• 玉米淀粉 10克手粉

手擀云吞皮的做法步骤

步骤 1

把所有材料投入主锅。

步骤 2

30秒速度3—6混合，然后揉面2分分钟。

步骤 3

成团静置醒面10，再揉几下，重复几次。

步骤 4

分成两块

步骤 5

取其一小块擀开

步骤 6

擀成簿片

步骤 7

能透过字

步骤 8

叠成z型进行分切

步骤 9

高完成了

菜谱创建时间：2022-03-15 16:27:02