加水嚯嚯就成欧包

作者： 是我的美食

我不会做面包，每一次想做面包的时候被打退的，就是用什么牌子的高筋面粉，用什么牌子的酵母或者是什么牌子的黄油或者是什么样的工具？就会让我打退堂鼓，今天我就想着在原始的时候，人们只有小麦面粉，那怎么就能烤出好吃的面包呢？我也就试试吧，嗨，不试不知道，一试吓一跳，这烤出来的面包比面包店里的好吃10000倍，就只有三种东西

用料

• 普通面粉！！ 适量
• 水 适量
• 坚果 适量
• 酵母 撒一小层

加水嚯嚯就成欧包的做法步骤

步骤 1

少用一点面粉，然后加一点水，水的量就是让面粉看起来有一点稀

步骤 2

撒一点酵母粉，薄薄的一小层就可以了，然后放在那里，不用管他，两个小时以后把它倒出来，放在案板上撒好，面对折两次，然后进行整形

步骤 3

用剪刀剪出花纹，再撒上一层干面粉烤箱，200度预热好，以后放进去烤20分钟

步骤 4

成品

步骤 5

我是第一次做这个，所以中间的有一点不是特别的透，可以做成两个小一点的欧包，或者是发酵的时间再稍微长一点，让她更加的蓬松

菜谱创建时间：2022-03-15 16:21:46