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牛奶面包
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作者:
亮月小
完美配比,只是记录一下供自己做的时候参考。
用料
高筋面粉
300克
奶粉
20克
全蛋液
一只 剩一些些涂表层
酵母
4克
盐
2克
糖
50克
炼乳
20克 可不加
牛奶
150克
黄油
30克
牛奶面包的做法步骤
步骤 1
前面步骤省略,就是做面包的普通步骤。一次发酵,醒发,整形。
步骤 2
二次发酵后,刷蛋液混合芝麻点缀。
步骤 3
自己家十五分钟,上火140,下火110。
步骤 4
装袋
菜谱创建时间:2022-03-15 16:17:07
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