一个人的量:一盒纯牛奶一个鸡蛋,如此类推,甜奶也可以,甜奶就不需要加糖
把奶倒锅里,加一点点绵白糖,绵白糖容易化,比普通白糖好用
奶煮开,用绵白糖的话,奶煮开就已经化了
打入鸡蛋,接着煮个半分钟就关火,盖上锅盖焖5~10分钟就可以,喜欢吃熟透的鸡蛋的话可以煮的时间长点,大概2分钟,我煮出来的是蛋黄没熟透的
焖好的奶蛋可以倒碗里了
😘😘😘