芹菜炒粉

作者： -猪猪-

用料

• 粉条 把
• 芹菜 根
• 油 克
• 蒜 瓣
• 生抽 勺
• 姜 片
• 盐 克

芹菜炒粉的做法步骤

步骤 1

提前一天晚上用冷水把粉条泡上。

步骤 2

切姜片，肉片，芹菜切断，大蒜沫。把芹菜用沸水抄一下，粉条用沸水抄熟。

步骤 3

把芹菜和粉条捞出来用冷水冲一下，把芹菜用刀拍一下。 热油，炒姜片，肉片，蒜沫，加拍过的芹菜，翻炒，加粉条，加酱油，盐，出锅。

芹菜炒粉的小贴士

粉条煮熟，用冷水过一下，防止黏在一起。 芹菜抄完用刀拍一下，这样炒菜更容易入味。

菜谱创建时间：2022-03-15 13:14:48